| 《家乡的特产》(品德与生活)(网友来稿) |
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临泽县城关小学 二年级（上册） 一、学科：小学《品德与生活》 二、课例名称《家乡的特产》 三、指教教师:罗红霞 四、指导教师： 五、课型：活动性学习 六、年级：二年级（上册） 七、教学设计： （一）教材分析: 《家乡的特产》是未来出版社《品德与生活》教材二年级上册第三单元“我的家乡”中的一个话题，由于学生生活圈小，社会活动能力弱，对家乡特产不甚了解，从调查问卷来看，90%的学生只知道家乡2、3种特产，更联想不到特产与家乡地理位置、经济效益的关系。本课教材则开放性的给孩子们展示了“走进我们生活的地方”、“我的家乡真美”等几部分内容，比较全面的反映了“我的家乡”中的各种风景、物产、民风民俗等。让学生在现有生活的基础上更进一步的了解自己的家乡。 （二）设计理念 了解、认识、热爱自己的家乡，应从多方面着手，知道并能介绍家乡的特产是爱家乡的具体表现。特产是指一个地方特有的产品，也指一个地方的著名产品。特产是一个地方文化、经济的缩影，也是对外的窗口。因此，介绍特产无疑是一种宣传家乡的有效途径。本课不仅要使学生知道家乡临泽的特产，知道特产与当地自然环境、经济发展有着密切联系，还要使学生会向别人介绍家乡的特产，感受家乡物产丰富，为家乡特产设计广告词，培养处理材料的能力，提高合作、交流、交往能力。激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行动上。 （三）教学目标 1. 了解家乡有哪些特产，感受家乡物产丰富，感受家乡的发展，激起热爱家乡的感情。 2. 感受到我国的地大物博，资源丰富。 3. 培养社会调查、搜集资料、自主创新等能力。 重点：多渠道搜集家乡特产，广泛地知道家乡特产的名称，与众不同的形、色、味。 难点：能够感悟到家乡的特产与当地经济发展息息相关。 （四）板书设计： 合理花钱 节约用钱 （五）教学环节： 活动一：感受家乡—临泽美景，激发兴趣 （看家乡特产）： 教师活动：观看家乡特产图片，直观感受。1、出示图片，引导学生观看图片上展示的都是什么？2、他们的产地在哪儿？3、边观看边与同桌说一说。4、板书课题：家乡的特产。 学生活动：认真观看课件展示的图片，自由回答。 设计意图：提前预热，通过激情引入，激发学生的表达欲望及参与热情，与学生拉近距离。 （话家乡特产）： 教师活动：课件出示几种家乡的特产，激发学生表述欲望。说话要求：（1）用一句话说一说你最喜欢哪一种特产。（2）说说喜欢的原因。 学生活动：快乐交流家乡的特产。（1）学习小组内交流自己喜欢的家乡的特产及喜欢的原因。（2）各小组推荐一名代表在班内交流。 设计意图：此环节的设计，旨在让学生进一步明确自己所最熟悉、最喜欢的家乡的特产，激发学生对家乡特产的内心真实的情感，并通过小组合作学习，让学生体验与他人分享与合作学习的乐趣，达到集思广益之目的。 活动二：实物展示，了解家乡特产 （设特产展厅）： 教师活动：喜欢相同特产的学生组成学习小组。（1）老师请同学们把准备的家乡特产拿出来吧，我们召开临泽县特产博览会，来推广我们家乡的特产。（2）教师把“红枣展厅”的牌子和食品外包装盒放在每一小组的桌上“设摊”（3）你想参加哪种特产的交流就到相应的展厅。 学生活动：（1）纷纷拿出准备的家乡特产。（2）按特产的种类组队、就位。 （品家乡特产）： 教师活动：（1）到各个展厅分别听听队家乡特产的介绍。（2）适当给予指导与帮助。 学生活动：（1）小组内互相介绍这一特产的特别之处、食用方法、相关故事等。（2）认真听取他人的介绍，不足之处能进行补充。 （示家乡特产）： 教师活动：（1）有序的组织学生依次介绍家乡的特产。（2）适当的给予补充与说明。 学生活动：（1）小组内选出的代表在全班内展示家乡的特产。（2）认真聆听并交流品尝家乡的特产。 ▲第一展厅-----临泽红枣 临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。该枣树树势较强，树体中等偏上，枣头红褐色，托刺较发达，枣股较小，抽吊力较强，枣吊中等偏上。叶片较大。果重6克左右，最大9.5克，果型大小均一，果皮较厚、光滑，紫红色，果肉较厚，质地致密，较脆，味甘甜微酸，汁液较多。鲜枣可食率为95%左右。适宜制干，制干率达50%以上，品质中等偏上，纯天然绿色食品。红枣营养价值很高，它含百分之十二的碳水化合物，百分之一点二的蛋白质，以及钙、磷、烟酸、维生素B，还含有大量维生素C等。除生食，红枣还可加工乌枣、蜜枣、醉枣、酒枣等。用临泽红枣所制的临泽枣泥，更是誉满陇原。至于日常生活中用红枣所制的甜粘食品，琳琅满目，各具风味，如粽子、粘糕、发糕、八宝饭。 ▲第二展厅-----临泽苹果梨 ▲第三展厅-----临泽葡萄 ▲第四展厅-----临泽鸭暖桃子 ▲第五展厅-----临泽沙河红哮梨 ▲第六展厅-----临泽小屯胡萝卜 设计意图：把课堂教学活动与学生生活实际彼此联系，把课内与课外紧密的联系起来，拓宽学生的视野，更进一步底了解家乡的特产有哪些，感受家乡物产的丰富，激起热爱家乡的感情。通过家乡特产博览会的体验，让学生积极参与，有话可说，有话想说，让学生真正成为课堂的主人。 活动三：自主创新，宣传家乡特产。 （推家乡特产） 教师活动：（1）家乡有这么多的特产，是我们临泽人民的骄傲。谁能说说我们家乡的那种特产最有名气？（2）为什么红枣系列产品能走出甘肃，走向全国？（3）课件出示经典的广告语。（4）归纳广告语的特点。 学生活动：（1）初步体验广告语，各抒己见。（2）品读广告语。 （赞家乡特产） 教师活动：选一种家乡特产来做广告。课件出示要求：（1）每个同学都来当一次广告设计员，请你为你所熟悉的一种家乡特产设计一则广告。（2）让人听到你的广告能简单了解这种食品，并且让大家一听就能记住，一听就想去吃，一听就想去买。（3）时间为5分钟，可以相互交流。 学生活动：（1）自主创新。设计广告。有困难的可以小组交流。（2）集体交流广告语。（3）同学进行点评。 设计意图：让学生自主创新，设计广告语，充分彰显学生的个性，激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到实际行动上。 活动四：激情结语，再赞家乡特产。 教师总结：今天我们说特产、尝特产、赞特产，为自己是一个临泽人而自豪！明天我们将投身于家乡的建设，家乡的今天是美好的，家乡的明天会更好！（2）播放歌曲与视频《我爱枣乡临泽》 设计意图：当学生更进一步的了解了家乡的特产，通过歌声与视频再现家乡的富饶与美丽，再次激发他们对家乡的热爱之情，让他们享受活动过程的成功与喜悦。使知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观有机的渗透在教学活动之中。 八、板书设计 家乡的特产 了解特产：历史文化 特点 制作方法 作用 介绍特产：设计广告、宣传画、小小展销会 九、课后反思 《家乡的特产》是未来出版社《品德与生活》教材二年级上册第三个主题“我的家乡”中的一个话题，由于学生生活圈小，社会活动能力弱，对家乡特产有所了解，但了解不多。所以课前我指导学生通过各种渠道去收集有关临泽特产的资料。而且要告诉学生该收集哪些资料，学生在课前有了充分的准备工作，对教学活动就多了一份自信。 在课堂教学中，我设计了看家乡特产、话家乡特产、设特产展厅、品家乡特产、示家乡特产、推家乡特产。赞家乡特产等活动，让学生在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识。并且在课堂小结中强调了收集资料的方法，培养了学生处理材料的能力，提高合作、交流、交往能力。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后，抒发自己的感受来体现，激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行动上。 总之，本节课我努力挖掘学生资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的知识，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡、爱家乡人民的积极情感。 十、点评 1、要让学生理解特产的意思.除了了解当地的食物方面的特产,还要拓宽视野,看到当地的经济方面的特产,如铁合金,锰铁矿等. 2、在本课的知识路线之上,要提升学生的爱家乡的情感.从了解尚临泽特产，尤其是临泽的小枣,知道红枣的品质好,名气大,来突出临泽农民的勤劳和智慧,在爱红枣,爱家乡人民的基础上产生爱家乡的豪情. 3、操作上,教师可在课的开头给每个学生发临泽的特产，红枣居多,让学生看一看,闻一闻,尝一尝,说一说他们的样子、气味、味道,然后再夸一夸临泽的特产,让学生真实的感受到临泽特产真的是很好看很好吃.接着教师来逐一介绍这些特产的规模、名气、价值、品种等,然后通过采访农户让学生近距离感受农民有智慧,产生爱乡之情 作者邮箱： lzluohongxia@126.com 资料提供者：
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