维生素C的故事教案(苏教版四年级第七册) |
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第一课时 教学内容:初读课文 教学目标: 1、正确、流利地朗读课文。 2、学会生字新词,结合课文体会词义;正确、规范地书写生字。 3、整体感知课文内容。 教学重点: 正确、流利地朗读课文。 教学难点: 理清文章脉络,了解人们发现维生素C的经过。 教学准备: 小黑板、课前请学生查找有关维生素C的知识。 教学过程: 一、揭示课题 1、简介维生素C。 同学们,在预习课文的时候,你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。 2、导入。 关于维生素C的发现,还有一个感人的故事。今天,我们就回到16世纪,了解维生素被发现的经过。 二、初读课文 1、自渎课文,要求:读准生字,理解新词,读懂课文。 2、检查字词掌握情况。 (1)出示生字新词,指名认读,齐读。 (2)指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。 (3)理解了哪些新词,还有什么不理解的。 3、自渎课文,要求:正确、流利。 三、再读课文,理清顺序。 1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家,他常常带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险,为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会,他帮助人们发现了维生素C,这是怎么回事?请大家读课文。 2、学生自读思考。 3、指名说说维生素C被发现的经过。 (“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现背弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C) 四、学习课文1、2自然段。 1、指名读第一自然段,思考:这一段告诉我们什么? 2、指名反馈。(故事的时、地、人和物) 3、16世纪的航海生活不仅艰苦,还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客,人们把它称为“海上凶神”,人们为什么这么称呼这种疾病呢?请大家读读第2自然段。 4、读后讨论。 5、指导朗读。 6、现在人们已经知道,其实这种怪病就是坏血病,是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素C呢? (因为长期在船上生活,吃的是黑面包和咸鱼,很少、甚至吃不上蔬菜和水果,这就导致了船员体内严重缺少维生素C。) 7、小结:仅仅是因为缺少维生素C,不知有多少船员葬身于茫茫大海,真是太可悲了。 五、作业 1、正确、流利地朗读课文。 2、把人们发现维生素C的经过说给别人听。 第二课时 教学内容:理解课文内容。 教学目标: 1、继续学习课文,深入了解维生素C被人们发现的经过。 2、总结全文,教育学生养成良好的饮食习惯,均衡营养。 3、正确、流利、有感情地朗读课文。 教学重点: 了解维生素C被人们发现的经过,认识维生素对人体的重要性。 教学难点: 懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。 教学准备:小黑板 教学过程: 一、复习导入 1、听写生字新词,个别上黑板写。 哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素 2、让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。 3、师述:16世纪的航海生活不仅艰苦,还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年,哥伦布的船队刚出发不久,就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。(板书:维生素C的故事。) 二、阅读理解 1、自读课文2—5自然段,读后想一想,你从中读出了什么? 2、讨论交流 一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私…… (1)你是从段中什么地方感受到的?找出有关语句读一读,再想一想为什么有这么一份情感的? (2)小组交流。 (3)全班指名反馈。 (4)指导学生朗读,读出这份感动、悲伤、伟大…… 3、小结:无私的船员,为了不拖累船队舍弃了生命,主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布,也令哥伦布倍感愧疚,所以船临近荒岛,他的心情更沉重了。可是奇迹出现了,这是个什么奇迹呢? 4、这是怎么回事呢?请打家自读第6自然段。 5、指名反馈。 6、船员们奇迹般地生存了下来,使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。 小黑板出示:难道秘密在野果子里面? (1)指导朗读。(读出疑问语气) (2)改为陈述句。 7、到底是什么原因呢?读课文7、8自然段。 8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。 9、 小结:是啊,这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。 三、总结全文。 1、读了全文,你有什么想说的吗? (学生可以针对课文内容说说自己的感受,也可以结合实际,劝导大家要均衡饮食。) 2、总结:是啊,《维生素C的故事》给了我们很多启示,不仅有饮食习惯方面的,还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。 四、作业 1、有感情地朗读课文。 2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。 第三课时 教学内容:巩固本课内容。 教学目标: 1、总结全文,教育学生养成良好的饮食习惯,均衡营养。 2、在正确、流利、有感情地朗读课文基础上,指导学生完成本课作业。 教学重点: 认识维生素对人体的重要性。 教学难点: 了解维生素对人体的作用,教育学生从小养成均衡饮食的习惯。 教学准备: 有关维生素的资料。 教学过程: 一、复习课文结尾 1、朗读课文七八自然段。 2、读完后指名用自己的话说说野果子和船员存活的秘密。 3、小结:是啊,这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。 二、总结全文,练习说话。 1、读了全文,你有什么想说的吗? (让学生各抒己见,可以针对课文内容说说自己的感受,也可以结合实际,劝导大家要均衡饮食。) 2、总结:是啊,《维生素C的故事》给了我们很多启示,老师真诚希望大家以后注意饮食习惯,不偏食,好好做人,老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。 3、交流学生找到的有关维生素的资料。 出示:各种维生素的作用和来源 维生素 A 作用:维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。 来源:鱼肝油,肝脏, 深绿色, 深黄色蔬菜及水果。 维生素 D 作用:活化的维生素D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。 来源:鱼肝油 ,肝脏,蛋黄,牛奶。 维生素 E 作用:在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。 来源:麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。 维生素 K 作用:与血液凝固有密切关系。 来源:绿色蔬菜。 维生素 C 作用:促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性, 弹性而不易出血。 来源:绿色蔬菜,枸橼类水果。 维生素 B1 作用:在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。 来源:糙米,瘦肉,牛奶,肝脏,腰子酵母,豆类,牛肉。 维生素 B2 作用:在体内氧化,还原及作用中担任重要角色, 其需要量亦随同能量的增加而增加。 来源:牛奶,肝脏,腰子,心脏,蛋,猪肝,瘦肉,麦胚,黄豆,花生。 维生素 B6 作用:与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。 来源:麦胚,牛奶,酵母,荚豆类,肉类,尤以肝脏,与腰子为佳。 泛酸类脂酸 作用:与生理代谢机能有关。 来源:肝脏,腰子,酵母 ,豆类,麦胚广存於自然食物中。 三、指导学生完成《补充习题》。 资料提供者:
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